2006年07月23日

スクラロース

休みのついでに。カフェラッテで、随分、持ちがイイです。スクラロースについても・・・・ やはり、横浜市衛生研究所のサイトから、引用しますと、
ショ糖の600倍の甘さをもつとあります。すごいねー。



また、スクラロース、サッカリンナトリウム、アスパルテーム、アセスルファムカリウムの甘味強度曲線について、描かれたものが ここ にあります。
出所:武田キリン食品株式会社

(ちなみに、
資本金 50億円
(出資比率 キリンビール66% 武田薬品工業34%)
事業内容 加工用、業務用、家庭用調味料、その他食品添加物の製造・販売)

あらあら、アセスルファムKも ここのサイトに中にありましたね。




ラベル:甘味料
posted by ザッキーニ at 15:27| 香川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。