2009年05月25日

枇杷の季節

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 このところ、清々しい気候、の感じです。朝晩、ひやいと感じるくらい。
 この時期の恒例、枇杷の実り。うれしいひととき、だけど、ちょっと気になることが。
 今年は、小粒が多い、こと。それと木が弱ってきたこと。お礼肥が必要かも。
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2009年05月23日

はたはた

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 きょうは、土曜日、久しぶりに、歯医者にいきました。2年ぶり、か。詰め物がとれた、がです。
 さて、近所に住む、山陰に単身赴任中の、H君(F君の表現がいいかも)が、御覧の珍味をもってきてくれました。
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2009年05月15日

キャッサバ麺のこと

2〜3日前のNHKのニュースで、インドネシアの国民食ともいえる、キャッサバ麺のことをやってました。数年前に、このキャッサバ麺の製造に、発ガン物質のホルマリンが防腐剤に使われていたことで、大騒ぎになったそうで、ある業者が添加物フリーの、つまり、昔ながらの作り方で、生産を始めたところ、バカ売れしている・・・

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2009年05月14日

二股楠

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 楠は、四国や九州で大きくなります。日本一の幹まわりの楠は、徳島県池田の比較的近く、加茂にあります。
 きょうのは、高知市内の江の口の堤に植わってました。樹上の電線避けて伸びてます。
posted by ザッキーニ at 08:02| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月12日

ダディヒ入り

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 昨日のダディヒ発酵乳、ヨーグルトの姿。マルナカの関西地区にも置かれているでしょうか?
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2009年05月11日

ダディヒという発酵乳

最近、やや、腸の調子がいまいち、な気がします。 で、発酵食品を多めに取り入れようとしておりますが、なかなか、そうもいきません。 ま、ヨーグルトは簡単に買えるし、と思い、比較的よく買っている「おいしいヨーグルトLB27」を近くのスーパーで・・・


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2009年05月08日

ソイジョイ

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 徳島の生んだ大企業、大塚グループ。吉野川の伏流水を主原料とする、ポカリスエットは、巨万の富をもたらしたといわれます。
 いま、さかんにテレビで宣伝するのが、大豆粉を主原料にする、ソイジョイ、です。その・・・



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2009年05月04日

食品表示検定協会

今年の11月24日に、食品表示検定の初めての試験が実施されます。検定モノ、一躍世の中に普及していますが、安全と安心、という消費者のニーズと供給側の目論見も合致し・・・


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2009年04月30日

フェーズ5

 メキシコの豚インフルエンザ発生の件で、WHOは、今朝ほどフェーズを5にあげました、な。メキシコでの死者がこの一週間で倍増、150人くらいになっています。
 隣国アメリカでも、死者が出たということで、今回の警戒水準上げになったようです。
 ウイルスの毒性については、強毒性ではないそうですが、これとて、どうなるかは、わかりません。自分の免疫力、次第になるかもしれません。
posted by ザッキーニ at 08:49| 高知 | Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月25日

検疫強化

 メキシコ、アメリカ南部あたりで豚インフルエンザが発生し、60人以上が死亡したとのことです。今朝のBS国際ニュースで流れたかと思うと、ほかのニュースでも大きく取り上げられています、です。
 WHOのコメントでも危機感あらわれてました。インフルエンザのおわった時期に発生したこと、成人に死者が多いこと、など指摘されてます。
 ついにウイルスの変異がおこったのでしょうか。日本には、豚肉が輸入されていますが、検疫強化です。
posted by ザッキーニ at 07:25| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月22日

ミツバチ不足

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 オーストラリアなどミツバチの主な輸出国で病気が発生しているとかで、国内農家での、ミツバチ不足が大きな問題になってきている、ということ、です。
 ミツバチをこんなに、輸入していたなんて、しりませんでした。
 我が家の軒先のミツバチ、毎日、花粉集めで元気にやってます。
posted by ザッキーニ at 07:33| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月17日

またまた株価上昇

 きょうの東京株式、またまた、上昇、前日比、200円ほど高の9000円直前です。
 このまま、上昇気流に乗っていくのでしょうか?
posted by ザッキーニ at 19:50| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月15日

千葉県知事

 前に森田健作氏が知事に当選し、エールを送りましたが、その後、隠れ自民党支部長としての活動があらわにされ、告訴団が結成されるにいたりました。
 さて、どうなることやら、です。
posted by ザッキーニ at 19:46| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月03日

おそるべし千葉県

 森田健作氏が知事に当選した。当方忘れてましたが、前回も、出馬し、前回は涙を呑んでたんですね。
 前回は僅差、今回は圧勝!、そして、この4年間に開いたミニ集会は千回にのぼるとのこと。
 森田さん、千葉県のポテンシャル、強く買ってます、農業生産額2位、工業品出荷額3位、だったか?いずれにしても、有名知事なんで、宮崎同様、注目度高し、です。吉川くんも出てたし。
posted by ザッキーニ at 14:28| 高知 | Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月22日

しらこ、という保存料

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 春の彼岸も過ぎました。当方も昨日、墓参りに行ってきました。うちとこの墓は、山のなかにあり、水がないため、ポリタンク20リットルほか荷物をもってあがるのは、ちょっと大変です。
 それはいいとして、彼岸には、おはぎ。帰りに、イオンで買い求めました。
 その、表示が、これ。保存料に、しらこ、と(赤く書きました)あります・・・

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posted by ザッキーニ at 10:03| 高知 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月17日

桜開花

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 きのう3月16日、福岡市に遅れること、3日、高知でも桜の開花宣言がありました。
 前年より1週間早い、いうてました。たしか、予想も20日頃いうてましたね。
 ホントに、ぬくい3月です。
posted by ザッキーニ at 09:42| 高知 | Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月07日

合格発表

 3月も、中旬にさしかかろうとしています。桜の開花も、やはり、早そうです。
 きのうは、四国内四県の国立大学で合格発表がありました。合格の春、なわけです。おめでとう。
 それと、個人的に、いまやってる仕事が、きのうで一区切り、でしたので、ホッとしています。去年、秋から間段なく取り組んできた業務も、いったん卒業です。 今宵は、美酒で乾杯!
posted by ザッキーニ at 16:24| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月24日

大学受験前夜

 あすは、今期の大学受験の、総本山、国公立大学の前期試験です。
 当方は、本日東京行きの飛行機に乗りましたが、隣には、受験生と母親とおぼしき、二人連れがすわってました。受験生は、男子、でありましたが、やはり、男のこどもに女親がついてゆく、の図は、私的、うんや、我々世代的には、見苦しい感じにみえます。
 きのう、かいた、ニッポンの男児たるものの、精神、なんとやら、です。
posted by ザッキーニ at 13:48| 高知 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月20日

トランスコスモスのとなりに

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 トランスコスモス社の花輪の隣に置かれていたのは、このひと。野菜がスキなんでしょう、京都出身でしたか。
posted by ザッキーニ at 00:04| 高知 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月07日

最終赤字決算の見通し

 今朝の新聞には、きのう発表なった主な企業の決算見通しの記事が、1面に載っています。
 あのトヨタも、初の最終損益が赤字、になるということです。その額は3500億円。その外、シャープ、エルピーダ、大手電機9社のうち、7社が赤字。 ま、その赤字になった理由は、もちろん、販売不振、ですが、時価評価の低迷と
posted by ザッキーニ at 10:54| 高知 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | きょうの食品表示 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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